🌺出来事238 常陸秋蕎麦
美味しい秋蕎麦が食べたくて、
秋蕎麦を買いに、
道の駅 ひたちおおた に、行ってみました。
常陸太田市は、美味しい蕎麦の産地です。
2.8蕎麦と、なめこを買いました。
それから、
旬の 柿です。
『オススメ!』と書いてあったので、買いました。
渋を抜いた柔らかめの柿が食べたかったのですが、間違えて甘柿を買ってしまいました。😅
陽豊という柿は、12月まで、日持ちして、日ごとに柔らかくなるそうです。
陽豊は、全国には、出回っていない、常陸太田市の新品種で、地元か、通販じゃないと買えないそうです。
袋から出してみると、大きくて立派です。
陽豊、早速、食べてみました〜。
パリパリ、サッパリ、みずみずしくて、甘味は、薄いけれど、美味しいです。
柿じゃないみたいです。
残りは、少し置いて、味や食感が、どう変化するか、試してみます。
陽豊、私には、大当たりでした〜。😁
本当に美味しいです。
母は、柔らかいほうが美味しいと言ってましたが、、、、、。
そして、
道の駅で、人気の牛肉コロッケです。
写真では、肉が見えませんが、牛ひき肉がいっぱい入っていて、美味しいんです。
夕食に、
買ってきた、秋蕎麦を食べました。
やっぱり、お蕎麦は、美味しいです!
翌日のお昼も、残りのお蕎麦を食べました。
冷たいなめこ汁で、、、
寒いけど、
冷たいのも、ぐっと、美味しい〜。
、、、、、🌴
沖縄に漂着してる、軽石は、
東海岸から、西海岸まで、行ってしまってるのですね。
ネットの写真に、
港や、ビーチ、西海岸の古宇利島のティーヌ浜まで、グレーのかたまりが、行ってしまうなんて、
正直、ぞっと、しました。
魚が、食べて、死んだり、船が出せなくなったり、
どうか、これ以上の被害がなく、早く、回復してほしいと、願うばかりです。
首里城の火事、コロナ、軽石、想像もつかない、ことばかりおきて、とても辛く、大変でしょうが、沖縄のみなさん、頑張って下さい。
、、、、、💐
そして、小室圭さん、眞子さん、ご結婚おめでとうございます。
眞子さんのステキな、花嫁姿がみれなくて、とても残念です。
応援してます!
眞子さんの 可愛い声と、優しい笑顔が、大好きです。
お幸せに、、、。🌷