🌺 出来事18 新蕎麦の一番粉蕎麦を食べに行きましたが、、、。
新蕎麦の一番粉蕎麦を食べに、常陸太田市の【越路】さんに行きましたが、、、
常陸太田市はお蕎麦で有名です。
美味しいお蕎麦屋さんが、たくさんではありませんが、田舎の山や 田んぼや 畑の中に、ポツ、ポツあります。
美味しいお蕎麦屋さんのなかでも、私が好きなお店が【越路】さんです。
和風の庭のに囲まれてた、落ち着いたエントランスです。
寒くなり、木の葉っぱが、落ちてしまってますが、、、。
湯のみ茶わんが、来年の干支のイノシシでした。
お蕎麦だけでなく、食器もステキなんです。
竹でできた 箸置、、ステキです。
【越路】さんに行くと、背筋を伸ばして食事がしたくなります。
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越路オススメの【限定せいろ】20食限定を 食べる予定でしたが、
ランチメニューに引かれてしまいました。
【越路】さんはお蕎麦屋さんにしては、珍しく、たくさんメニューがあります。
写真に載っているもの以外にもメニューがあります。
母は、羽衣膳をいただきました。
○暖かいお蕎麦（おそらく、一番粉蕎麦ではないと思います）
○蕎麦ごはん
○揚げ餅と天ぷら
○切り干し大根の煮物
○デザート（キュウイのシロップ漬け）
母が食べてるのを 少しづつ、ひととおり味見をさせてもらいました。
暖かいお蕎麦のお汁は、柚子の香りが良くて、今の季節らしいです。
蕎麦ごはんは、ほのかに醤油の香りがしました。
揚げ餅と天ぷらは、薄味のお汁につかっていて、衣にお汁がしみています。揚げたお餅が、2個入っていて、これだけでおなかいっぱいになりそうです。
切り干し大根の煮物は、定番の味です。
キュウイのシロップ漬けは、よくわからないのですが、大根の漬けものの食感と味がしたような気がします。デザートではなく、漬けもののようでした。
私は、海鮮丼をいただきました。
写真では、お刺身は美味しそうに見えませんが、大変美味しいトロトロのお刺身でした。
それに、豆腐とワカメとネギの味噌汁、薄味のお漬物がついてます。
食後に 蕎麦ぜんざい をいただきました。
今日はとても寒かったので、身体が温まりました。
蕎麦ぜんざいのお団子は、蕎麦団子です。
蕎麦団子は、普通のお団子と、似た食感です。全く、違和感なく美味しいです。
新蕎麦の一番粉蕎麦を食べに【越路】さんに行ったはずですが、違うものを食べてしまいました。😅
和風の落ち着いたお店で背筋を伸ばして、食事をすると、不思議と気分が良くなります。
身体にも良いことをしてる様な気がします。
